Que tal um biscoitinho delicioso, saudável e fácil de fazer? Você vai amar! Rico em fibras é uma ótima opção para quem tem o intestino lento e para dietas de controle de peso, pode ser consumido no café da manhã, como lanche ou pós treino.
Essa receita é da nutricionista @nutrijaquecichoski, segue lá que ela tem várias dicas e receitas incríveis de reeducação alimentar!
Me contem o que acharam dessa receitinha, eu amei 🙂
Reserve uma xícara de farinha de aveia e misture os demais ingredientes. Depois de misturar tudo, a massa deve ficar esfarelenta, seca.
Misture com as mãos e vá acrescentando a farinha de aveia reservada até que a massa solte do recipiente e das mãos. Não precisa amassar demais. Apenas deixe ela lisinha.
Jogue um pouquinho de farinha na mesa ou bancada e abra a massa com rolo. Deixa-a com 0,5 cm de espessura. Com um copo ou cortador, corte os biscoitos e coloque em uma forma untada.
Leve ao forno preaquecido a 200 graus por 15 minutos
Notas da Receita
Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde, são grupo de risco para o Coronavírus pessoas acima dos 60 anos de idade, em especial aquelas que possuem mais de 80, hipertensos, pacientes portadores de diabetes, asmáticos e fumantes.
Para essas pessoas, a infecção viral, que pode se manifestar como um simples resfriado, tende a se tornar um problema mais grave. Além da necessidade de respirador, a doença pode levar a morte.
Idosos
O processo de envelhecimento causa mudanças em todo o organismo, uma delas é um enfraquecimento do sistema imunológico do corpo. Com isso, vamos nos tornando mais vulneráveis a infecções, como é o caso do Coronavírus.
Pelo mesmo motivo, pessoas em idade avançada possuem mais dificuldade em combater microorganismos invasores, e o que para jovens poderia ser um agente simples, em idosos acaba se tornando um forte agressor.
Enquanto em pessoas jovens a taxa de mortalidade do COVID-19 está abaixo de 3%, em indivíduos com mais de 70 anos ela pode chegar a 20%.
Hipertensos
Segundo estudos chineses, onde foram testados mais de mil pacientes afetados pelo Coronavírus, sendo entre esses 173 casos graves, 23% tinham pressão alta. Outro estudo aponta que de 140 doentes internados por causa da doença, 30% sofriam de hipertensão.
De uma maneira geral, pessoas portadoras de doenças crônicas são mais vulneráveis a doenças que acometem o pulmão. Além disso, esses pacientes tendem a sofrer mais com essas infecção se comparados a uma pessoa saudável.
Uma outra teoria (comentada pela própria Sociedade Brasileira de Cardiologia) a respeito do maior número de complicações pelo COVID-19 em pessoas hipertensas tem relação com uma enzima chamada ECA-2 presente nas células dos pulmões e dos rins. Os medicamentos que controlam a pressão aumentam a concentração dessas enzimas e por isso acabam contribuindo para replicação viral.
Asmáticos
Se a doença em questão afeta os pulmões, logo os asmáticos são considerados grupo de risco. A asma causa deficiência respiratória e torna os pulmões mais sensíveis.
A infecção pelo Coronavírus além de aumentar o número de crises asmáticas, torna seus sintomas pulmonares mais evidentes, deixando o paciente extremamente debilitado.
Diabéticos
A diabetes é fator de risco para diversas infecções, pois o excesso de glicose no sangue impede que o sistema imunológico atue apropriadamente, deixando o corpo mais vulnerável a vírus e bactérias.
Além disso, os diabéticos demoram a apresentam os sintomas do c
Coronavírus, fazendo com que a doença seja descoberta já em estado avançado, o que aumenta o risco de complicações.
Fumantes
Pessoas tabagistas possuem a capacidade pulmonar reduzida devido à constante exposição dos pulmões às substâncias do cigarro que favorecem o desenvolvimento de doenças pulmonares.
Por terem seus pulmões já debilitados, esses indivíduos são considerados grupo de risco para o Coronavírus. As chances de desenvolverem os sintomas mais graves da doença é consideravelmente superior se comparada a pessoas não fumantes.
A Organização Mundial da Saúde aconselha que todos se cuidem, evitem lugares aglomerados e áreas onde possa ocorrer contato com pessoas infectadas. A recomendação é reforçada para pessoas do grupo de risco, que devem manter-se em isolamento domiciliar, sendo ainda mais precavidas.
Clique aqui e receba novidades sobre Telemedicina e Teleatendimento.
Ficar em casa na quarentena pode ser muito estressante, o momento é incerto, a preocupação com os nossos familiares, com a economia do país, com as contas a pagar, só aumenta. Mas infelizmente o único jeito de parar a propagação do coronavírus é o isolamento social.
Sei que muitos não podem ficar em casa, mas para aqueles que podem, tentem manter a calma, focar em outras atividades e usar esse tempo da melhor forma possível. O estresse, a má alimentação e a falta de exercícios, trarão grandes impactos na sua saúde. Pense como um momento para cuidar de você!
Me conta se você já tem praticado alguma delas e se quer incluir alguma na lista, quero muito saber 🙂
E se tem sido difícil manter a dieta, esse post AQUI pode te ajudar! E se quiser indicações de séries para assistir, veja esse post AQUI.
As vitaminas são definidas como um composto orgânico de baixo peso molecular e é um nutriente vital que o organismo requer em quantidades limitadas.
Esses compostos orgânicos são indispensáveis para o nosso organismo, pois realizam funções celulares específicas e são peças-chave na manutenção da nossa saúde.
Como as vitaminas possuem uma síntese complexa, ao longo da nossa história evolutiva fomos deixando de sintetizá-las em quantidades suficientes, e hoje as obtemos principalmente através da nossa dieta. Desta forma, através de uma dieta balanceada garantimos a reposição para que atuem no bom funcionamento do nosso corpo.
Fonte: Freepik.com
Por exemplo, o ácido ascórbico (vitamina C) é uma vitamina muito importante para organismo humano, mas não para a maioria dos outros animais. A suplementação dela é importante para o tratamento de certos problemas de saúde, como é o caso do escorbuto e sintomas de gripes e resfriados.
Todas as vitaminas naturais são substâncias orgânicas encontradas apenas em seres vivos, isto é, plantas e animais.
O corpo não pode fabricar ou sintetizar vitaminas, salvo poucas exceções que mostraremos logo em seguida. Elas devem ser fornecidas pela dieta ou em suplementos alimentares.
Existem 13 vitaminas que seu corpo precisa:
• São as vitaminas A, C, D, E, K e B (tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, biotina, vitamina B-6, vitamina B-12 e folato);
• Normalmente, você pode obter todas as suas vitaminas dos alimentos que ingerir;
• Pessoas que fazem dieta vegetariana podem precisar tomar um suplemento de vitamina B12;
As vitaminas são essenciais para o funcionamento normal do nosso corpo. Eles são necessários para o crescimento, vitalidade, saúde, bem-estar geral e para a prevenção e cura de muitos problemas e doenças de saúde.
Entenda mais sobre a função das vitaminas a seguir.
Função das vitaminas
Uma vitamina é uma molécula orgânica (ou conjunto relacionado de moléculas) que é um micronutriente essencial que um organismo precisa em pequenas quantidades para o bom funcionamento de seu metabolismo.
Fonte: Freepik.com
A maioria das vitaminas não são moléculas únicas, mas grupos de moléculas relacionadas. Por exemplo, a vitamina E consiste em quatro tocoferóis e quatro tocotrienóis.
Elas têm diversas funções bioquímicas. Também são essenciais para o crescimento e desenvolvimento normais de um organismo multicelular.
Usando o modelo genético herdado de seus pais, um feto se desenvolve a partir dos nutrientes que absorve. Para isso, é preciso que certas vitaminas e minerais estejam presentes em determinados momentos.
Quando o crescimento e o desenvolvimento são concluídos, as vitaminas permanecem como nutrientes essenciais para a manutenção saudável das células, tecidos e órgãos que compõem um organismo multicelular.
Elas também permitem que organismo humano use eficientemente a energia química fornecida pelos alimentos que consome e ajude a processar as proteínas, carboidratos e gorduras necessários para a respiração celular.
Função das vitaminas dentro do organismo
Conheça agora algumas das funções das vitaminas no nosso organismo e entenda um pouco mais do porquê elas são tão essenciais para ter um corpo saudável.
A função da vitamina A é a de atuar como um regulador do crescimento e diferenciação de células e tecidos.
A vitamina D possui uma função semelhante ao de um hormônio, regulando o metabolismo mineral dos ossos e outros órgãos.
Já as vitaminas do complexo B funcionam como cofatores enzimáticos (coenzimas) ou precursores para eles
O papel das vitaminas C e E é o de funcionar como antioxidantes mitigando a ação dos radicais livres e assim, ajudam a retardar o envelhecimento precoce.
A ingestão deficiente e excessiva de uma vitamina pode causar doenças clinicamente significativas. Embora a ingestão excessiva de vitaminas hidrossolúveis seja menos provável de causar algum efeito negativo, por serem facilmente eliminadas pela urina.
Quais substâncias exatamente se enquadram na definição de vitaminas ?
O termo vitamina não inclui os três outros grupos de nutrientes essenciais: minerais, ácidos graxos essenciais e aminoácidos essenciais, mas somente essa molécula orgânica ou conjunto de moléculas que citamos no início desse tópico e que se constituem especificamente como vitaminas.
Por que precisamos ter uma dieta saudável para adquirirmos as vitaminas necessárias ao nosso organismo ?
Os nutrientes essenciais conhecidos como vitaminas não podem ser sintetizados no organismo, em quantidade ou não em quantidade suficiente, e, portanto, devem ser obtidos através da dieta.
Por exemplo, a vitamina C pode ser sintetizada por algumas espécies, mas não por outras; não é uma vitamina em primeira instância, mas é em segunda.
Classificação das vitaminas
As vitaminas são classificadas por sua solubilidade ou, em outras palavras, pela capacidade da vitamina de se dissolver em outra substância. Por exemplo, vitaminas lipossolúveis são vitaminas que se dissolvem na gordura. Conheça agora as classes de vitaminas.
Fonte: Freepik.com
• Vitamina lipossolúvel
As vitaminas lipossolúveis são complexos moleculares originados da condensação de unidades de isopreno, um composto orgânico. Elas são solúveis em lipídios (gordura e em outros compostos), mas não são solúveis em água. Por isso, precisam de lipídios e também de suco pancreático e bile para serem absorvidas pelo nosso corpo. Elas possuem funções muito importantes no funcionamento do nosso metabolismo e nossa fisiologia. As vitaminas lipossolúveis são A, D, E e K.
• Vitamina hidrossolúvel
As vitaminas solúveis em água são classificadas como vitaminas hidrossolúveis. Como o nosso corpo é um ambiente aquoso, essas vitaminas podem se mover por ele com bastante facilidade e podem ser liberadas na urina também mais facilmente.
Desta forma, o excesso desse tipo de vitamina causa menos problemas que as lipossolúveis. As vitaminas hidrossolúveis são aquelas do Complexo B e a vitamina C. Confira perguntas e dúvidas que normalmente fazem sobre as vitaminas a seguir.
Qual a origem da crença popular de que comer cenoura ajuda a ver melhor à noite ?
As cenouras são alimentos ricos em vitamina A, e essa vitamina lipossolúvel é dos constituintes dos pigmentos visuais das células fotossensíveis (cones e bastonetes). Portanto, essa vitamina ajuda na manutenção da nossa visão e é essencial para manutenção de olhos saudáveis
.
Como eu posso manter as vitaminas hidrossolúveis no meu organismo ?
Como o organismo humano não armazena vitaminas hidrossolúveis, você precisa reabastecê-las diariamente através da sua dieta ou da suplementação de vitaminas.
Benefícios das vitaminas
As vitaminas trazem diversos benefícios ao organismo, para ilustrar vamos ficar alguns deles.
Fonte: Freepik.com
A vitamina A ou retinol é útil no tratamento de distúrbios oculares, acne, doenças de pele e infecções, bem como na aceleração no processo de cicatrização de feridas. Também é boa para prevenir a degeneração macular e a catarata.
Como carotenóide, a vitamina A também ajuda a melhorar a saúde do seu cabelo.
A vitamina B1 ou tiamina pode prevenir o beribéri, doenças cardíacas e indigestão, além de aumentar o metabolismo do corpo, a circulação sanguínea e o desenvolvimento do cérebro.
Essa vitamina, juntamente com as vitaminas B2 e vitamina B3, é essencial para pacientes idosos que precisam de nutrição extra e para aqueles com alto risco de demência ou doença de Alzheimer.
A vitamina C ou ácido ascórbico ajuda a tratar vários distúrbios oculares, além de câncer, escorbuto, resfriado comum, infecção, diabetes, estresse, colesterol alto, doenças cardíacas, pressão alta, distúrbios renais, sangramento interno, pilhas, úlceras de córnea, inflamação, e envenenamento por chumbo, além de impulsionar o sistema imunológico.
A vitamina D trata o raquitismo, artrite, cárie dentária, diabetes e previne a osteoporose.
E esses são apenas alguns exemplos para que você possa compreender os benefícios das vitaminas.
Quais as vitaminas mais importantes para o organismo humano ?
Não existe uma vitamina mais importante do que a outra, você precisa consumir todas as vitaminas necessárias que estamos nesse texto para ter a saúde em dia.
Por que tantas pessoas fazem suplementação de vitaminas do complexo C?
Essa é uma vitamina hidrossolúvel e, portanto, é facilmente eliminada pela urina e não é produzida pelo organismo. Por essa razão, muitas pessoas recorrem à estratégia da suplementação de vitaminas quando não conseguem obter a quantidade a necessária para o corpo.
Vitaminas: dicas finais
Lembre-se de manter a sua dieta em dia, de comer frutas e verduras, leite e outras proteínas, para conseguir a sua dose diária de vitaminas!
Essas foram as nossas dicas de hoje, e você que gosta de cuidar da saúde conheça nossa loja Nature Center.
Você com certeza tem ouvido muita coisa sobre o assunto, mas será que realmente sabe o que é o Coronavírus?
Continue a leitura para saber mais sobre este vírus, sua história e suas principais características.
O que é o Coronavírus?
O Coronavírus é, na verdade, uma família de vírus que causa infecções respiratórias. O primeiro componente desta família foi isolado ainda em 1937, e descrito bem mais tarde, em 1965.
Você talvez não saiba, mas é bem provável que já tenha tido contato com um vírus desta família antes. Infecções com Coronavírus são comuns, especialmente durante a infância.
Quando infectam humanos, esses vírus causam desde resfriados comuns a doenças mais severas, como a Síndrome Respiratória Aguda Grave, que é o caso do mais novo vírus desta família, o COVID-19.
Quais são os tipos de Coronavírus?
A evolução da doença dependerá justamente de qual vírus é o responsável por ela. Veja abaixo os principais tipos de corona vírus já descritos.
Alpha coronavírus 229E e NL63
Beta coronavírus OC43 e HKU1
SARS-CoV: causa a Síndrome Respiratória Aguda Grave ou SARS
MERS-CoV: causa a Síndrome Respiratória do Oriente Médio ou MERS
SARS-CoV-2: novo tipo de vírus da família Coronavírus, popularmente conhecido como COVID-19, que surgiu na China em 31 de dezembro de 2019
O que é o Novo Coronavírus?
Agora que você já sabe o que é o Coronavírus, vamos falar sobre o último agente descoberto desta família. O COVID-19 foi descoberto pela primeira vez na cidade chinesa de Wuhan, província de Hubei, em dezembro de 2019.
COVID-19 foi o nome atribuído pela Organização Mundial da Saúde a doença provocada pelo vírus SARS-COV-2.
O quadro, que lembra muito um simples resfriado, pode evoluir para uma Síndrome Respiratória Grave, tornando-se perigoso para pessoas com idade avançada.
Período de incubação
Período de incubação é o tempo que decorre entre a infecção viral e a manifestação dos primeiros sintomas da doença. No caso do coronavírus, este período varia entre 2 e 14 dias.
Período de Transmissibilidade
Geralmente o período de transmissibilidade se restringe ao tempo de manifestação sintomática. No entanto, no caso dos vírus desta família, este tempo ainda é pouco compreendido. Ao que tudo indica, a transmissão ocorre mesmo durante o período de incubação viral.
Modo de Transmissão
Uma das maiores preocupações em relação ao Coronavírus, em especial ao COVID-19, é a respeito de sua alta transmissibilidade.
O vírus é muito contagioso e pode ser transmitido por contato próximo de pessoa para pessoa. Um aperto de mão e um abraço, por exemplo, já são suficientes. Tocar superfícies contaminadas também oferece risco.
COVID-19 é uma doença grave?
Muitas pessoas infectadas sequer apresentam sintomas, enquanto outras acabam falecendo por causa da doença.
A verdade é que cerca de 80% dos infectados, com ou sem sintomas, tendem a desenvolver quadros brandos e se recuperam mesmo na ausência de tratamento. Geralmente, para esses casos, o tempo de recuperação é similar ao de uma gripe comum.
Alguns pacientes evoluem para pneumonia, o que pode complicar um pouco a recuperação, mas mediante tratamento adequado, também não gera grandes problemas.
O grupo de maior risco são pessoas acima dos 60 anos de idade e indivíduos portadores de doenças crônicas, que tendem a evoluir para Doença Respiratória Grave.
A doença permanece em estudo e por isso é ainda misteriosa para comunidade científica, gerando grande temor e preocupação.
Evitar o contágio é ainda a melhor forma de conter o problema. Siga as orientações do Ministério da Saúde e cuide de sua saúde e da saúde de sua família.
Clique aqui e receba novidades sobre Telemedicina e Teleatendimento
Na quarentena, é normal deixarmos a dieta e atividades físicas de lado, afinal a rotina de todo mundo mudou! A ansiedade aumenta e acabamos esquecendo a alimentação saudável, nos jogando nos doces, lanches e comidas calóricas. Mas algumas atitudes podem ajudar a manter o ritmo da dieta de emagrecimento. Assim, evitaremos arrependimentos e sairemos dessa mais focados e com hábitos melhores.
Veja as dicas que eu preparei, espero que ajudem! Use esse período como uma oportunidade de levar sua saúde a sério! Inclusive veja esse post AQUI e AQUI sobre imunidade. E lembre-se de ficar em casa é o que vai impedir a propagação do coronavírus (SARS-CoV-2). Fique em casa pelo bem de todos!
Gostou das dicas? Gostaria de incluir alguma? Me conta aqui embaixo 🙂
Você sabia que ao longo do nosso período fértil usamos em média 8 mil absorventes, que geram 190kg de lixo! É muito lixo, não é mesmo? Aqui no Brasil os absorventes não são reciclados, e mesmo em outros países, a porcentagem reciclada é muito pequena. E esse lixo todo leva aproximadamente 500 anos para se decompor. E o impacto ambiental não para por aí, já que começa na extração e fabricação das suas matérias-primas, que se baseiam na produção de plásticos (petróleo), celulose (árvores) e algodão que necessita de grandes quantidades de água, pesticidas e fertilizantes.
Então se você já andou pensando sobre esses fatos e está procurando alternativa mais sustentáveis e econômicas ao uso dos absorventes íntimos está lendo o post certo! Encontrei 3 opções bem interessantes:
Coletor menstrual – é um copinho de silicone maleável, antialérgico e reaproveitável que deve ser encaixado no canal vaginal e resiste até 12 horas, dependendo do volume do fluxo, dentro do corpo feminino.
Calcinha absorvente – são feitas com tecido antimicrobiano que evita odores indesejáveis e tem alta capacidade de absorção. São confortáveis e de secagem rápida, pode ser lavada a mão ou na máquina.
Absorventes reutilizáveis – são feitos de tecido impermeáveis, respiráveis, com alta absorção e toque macio. Tem o mesmo formato de um absorvente normal, porém pode ser lavado e usado novamente.
Eu optei por usar o coletor, e nesse post AQUI eu conto tudinho! Na arte abaixo eu explico melhor sobre essas três opções. E se você ainda está em dúvida, pense sobre o impacto que quer deixar no mundo, é importante que sejamos conscientes das nossas escolhas de consumo e da nossa responsabilidade com o planeta.
Me conta se já conhecia essas opções e se usa algumas delas? Quero muito saber 🙂
